新任泰国驻成都总领事潘媞葩到任深爱四川美食

四川报道讯关于吃，我第一喜欢中国菜，其次喜欢泰国菜。24日，新任泰国驻成都总领事潘媞葩首次接受媒体采访时表示，在中国地方菜系里，以麻辣著称的四川菜一直都是她最为钟爱

2016-06-06 10:25:43

端午节，如何避免买到“僵尸粽”

端午节临近了，粽子又成了市民采购的热点商品，然而连日来，媒体却接到不少消费者关于粽子的投诉。现在成都老品牌赵粽子的掌门人赵婆婆来教广大市民，如何挑选到既美味又安全

2016-06-01 21:39:29

四川报道讯以美食著称的四川，路边摊等小食店一直都是藏匿美味的重要场所之一。但因为生产经营条件的局限，遍布全川各地的食品小作坊、小经营店及摊贩等，总是让许多人又爱又

2016-05-31 11:15:23

四川报道讯所谓布衣暖，菜根香，菜根只要处理得当，烹饪合理，不仅美味可口，还能达到较好的食疗保健功效。芹菜根缓解失眠芹菜根也一样，只要将根部切成细一点的条状再炒，

2016-05-11 14:58:57

创美食之都、享多彩生活打造成都世界城市品牌高峰论坛昨举行由市政府、中国烹饪协会、中国商报社、世界中国烹饪联合会主办的创美食之都、享多彩生活打造成都世界城市品牌高峰

2016-04-22 17:45:57

四川报道讯 2016年4月11日下午，在世纪城天堂洲际大酒店举办的舌尖上的川味金牌美食评选发布会正式启动；作为美食之都的成都，各种美味层出不穷，然而，哪些美味才能代表成都？

2016-04-15 16:34:27

干煸又称煸炒或干炒，是家常菜的一个技法。是一种较短时间加热成菜的方法，原料经刀工处理后，投入小油量的锅中，中火热油不断翻炒，原料见油不见水汁时，加调味料和辅料继

2016-04-08 18:04:29

富顺豆花是一种嫩豆花(或称水豆花、灰馍儿)，她与运用特殊工艺加工而成的富顺豆花蘸水和大米饭配合食用，因其鲜嫩可口而流传广、影响大，在中国餐饮文化中占有一席之地。富顺

2016-04-06 15:45:17

三合泥由成都人士董树山研创，后来主要由老字号古月胡甜食店和雪园甜食店经营。至今已经有超过半个世纪的历史了。在那个风行的年代，它的确是解馋垫饥的好东西。19世纪80年代的

2016-04-01 16:38:03

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