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【节气里的四川风味】今日惊蛰!来盘冲菜,用鼻子感受春天的味道

惊蛰是春季的第三个节气,此时天气回暖,很多蔬菜开始抽薹,其中有一种长叶青菜的菜薹,非常适合用来做家常却有着不寻常的味道的应景小菜冲菜。 据说,三国时期,诸葛亮在隆中

2024-03-06 09:27:06

今日雨水,请查收来自四川女婿的“肉”味告白

四川,一个充满美食与故事的地方。每到雨水节气,这里的人们都会准备一道特别的美食雨水罐罐肉。雨水节,回娘家是流行于四川地区的一个重要习俗,据《什邡县志》载:什邡民俗

2024-02-21 11:27:58

成都“全龄友好”的社区食堂到底有多香?

今年7月,商务部等13部门联合发布《全面推进城市一刻钟便民生活圈建设三年行动计划(20232025)》,提出探索发展社区食堂,建立老年人助餐服务网络。各地也纷纷出台相应政策,完

2023-11-14 09:52:15

第八届广安龙安柚旅游文化节今日开幕

广安好景须君记,最是柚果飘香时!11月8日上午,以安逸走四川广安柚相见为主题的第八届广安龙安柚旅游文化节在广安市民广场隆重开幕。 歌舞《柚子熟了的时候》、快板《逛广安

2023-11-09 11:07:55

阿坝州汶川县:非遗土特产,走出山沟沟

阿坝州汶川县通过探索党建+模式,培育专业队伍,发展非遗手艺人,助力乡村振兴。今年,汶川县映秀豆腐干制作技艺入选阿坝州非物质文化遗产代表性项目名录,当地采用党支部

2023-10-26 14:08:29

11月16—17日“香”约四川广安 共赴第六届世界川菜大会

10月17日,第六届世界川菜大会新闻发布会在四川广安召开。记者从发布会上获悉,第六届世界川菜大会,将于2023年11月16日至17日在广安举办,届时,来自部分国家驻华领事馆使节、海

2023-10-18 12:21:01

果香满园幸福来—仁寿水果产业释放“甜蜜力量”

梨子挂满枝头、葡萄迎风摇曳、火龙果旺盛生长、柑橘也开始挂果初秋时节,农田山野热浪不减,但依然处处鲜花绽放,满园水果飘香,一派生机勃勃的景象跃然眼前。 近年来,仁寿县

2023-08-16 11:18:05