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广元市联合督查组到利州区督导检查非洲猪瘟防控工作
2018-10-08 10:53:56 来自:四川报道网 编辑:李云
     四川报道讯  为贯彻落实全省非洲猪瘟疫情防控要求,9月28日广元市食药监局和农业局联合督查组对利州区非洲猪瘟防治工作进行专项督查。
     督查组实地查看了南河支部冷链物流中心、广元市种养殖生猪定点屠宰厂及鲜肉市场肉及肉制品销售情况。重点对鲜猪肉经营单位的卫生管理、食品入库、存储、查验、“索证索票”等情况进行了细致检查,并向经营户详细介绍了疫情的危害性,要求其做好进出库记录,严禁贮存、销售、无合法来源的肉制品,明确专人验收,所采购的猪肉必须持有“两证两章”,并能溯源,一旦发现问题要立即向监管部门报告。针对检查中个别经营户存在消毒制度执行不严、台账不全等情况,区食药工商局食品安全总监张德发现场进行了详细指导,并要求限期整改。
     市食药局副局长李树杰强调,要继续保持高压态势,进一步强化协作,形成联防联控机制。各相关部门要严查生鲜肉及肉制品,严查进出口人员、车辆,防止夹带、携带有非洲猪瘟病毒的肉及肉制品,严守北大门,不让病猪肉传入四川辖区。强化生猪源头管控,养殖户要对潲水做合格的高温处理。按照文件要求,各相关部门分工分责,严格管控各风险点。继续开展排查工作,尤其在国庆期间进一步加大检查力度,打好非洲猪瘟防控战。
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